Una de les cites a la qual no es pot faltar cada estiu a la platja de Xeraco és la fira del sucre.

Una de les cites a la qual no es pot faltar cada estiu a la platja de Xeraco és la fira del sucre, una mostra de dolços tradicionals en què participen les associacions locals donant a conèixer als turistes i visitants una part de la nostra gastronomia.
En aquesta mostra han participat la falla Segón Mil·leni, falla La Foguera, Banda de Tambors i Cornetes Stm. Crist de l’Agonia de Xeraco, el Grup de Danses de Xeraco, l’associació de Mestresses de Casa Tyrius i la futura comissió de festes 2016 juntament amb la regina i la seua cort d’honor.
També es va poder assaborir la paella valenciana i veure com s’elaboren els bunyols i com no, degustar-los.